宿泊研修を終えて。
2018/05/21（月)
介護環境科1年生は５月11日から1泊2日で宿泊研修へ行ってきました。
さまざまな体験を通し、知識や教養を深め、また、多くの人と関わることで自己のコミュニケーション技術を高めることを目的として、介護環境科ではこの時期に宿泊研修を開催しています。
パンづくりやソーセージづくり、夜の星空体験などに仲間と一緒に取り組み、入学間もないクラスの仲間づくりや親睦も深まり、一歩絆を深めた1年生でした。
パンづくり体験:発酵段階を終え、パンこね、成型、その後照りをつけ焼き上げます。学生は手づくりパンを美味しそうに頬張っていました。
ソーセージづくり:挽肉をこね、香料を入れ、本物の腸を使って詰めていきます。出来たてのソーセージはとても美味でした！
アイスクリームづくり:アイスクリームづくりも体験しました。バニラエッセンスが入ったもの？入らないもの？どちらか美味しかったかな？
